虾皮肉末蒸米粉的做法步骤

• 步骤 1：

  米粉用水浸泡软后沥干水份。

• 步骤 2：

  娃娃菜洗干净切碎

• 步骤 3：

  猪肉洗干净剁碎，用淀粉，酱油，糖，油腌制半小时以上

• 步骤 4：

  热锅放油放入虾皮抄出香味

• 步骤 5：

  加入肉末抄到刚熟

• 步骤 6：

  将抄好的虾皮肉末与沥干水的米粉混合

• 步骤 7：

  放入娃娃菜，一点油，一匙XO酱，一点酱油搅拌均匀

• 步骤 8：

  放入锅中盖好锅盖隔沸水煮八分钟左右。

• 步骤 9：

  成品