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步骤 1：
生菜洗净，蒜切末
步骤 2：
烧一锅水，放适量油和盐，水开后将生菜焯熟装盘
步骤 3：
将15ml生抽，5ml蚝油，60ml水放碗里拌匀
步骤 4：
热锅倒油，放入蒜末爆香后关火，马上倒入调好的汁
步骤 5：
将锅里的汁淋在生菜上即可。
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