劲爆鸡米花

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

劲爆鸡米花收藏

浏览 163297 收藏 1 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡腿 4只
  • 生抽 2勺
  • 1小勺
  • 蒜粉 1小勺
  • 鸡粉 1小勺
  • 葱姜粉 1小勺
  • 面粉 80g
  • 家乐炸粉 10g
  • 玉米淀粉 20g

小贴士

1.做鸡米花也可以用鸡胸肉,这个可以按个人的喜好
2.鸡肉要先腌制,腌制隔夜会更入味
3.炸的时候控制在中小火

雅雅楊小廚 2017年12月03日发布
以前做油炸食品都是用到很多的油,是因为锅大,不得不放多油才可以做油炸食物,今天用到@法焙客的日式油炸锅真心好用,即可以用到少量的油,锅子还带有沥油架,油炸食品做起来还真是得心应手呢,做了劲爆鸡米花,太好吃了,比老爷爷家的鸡米花还要好吃
热门菜谱