面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,既可做主食又可做快餐的健康保健食品。面条易于消化吸收。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的热量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能够产生比较强的饱腹感。面条在中国有悠久的历史。
福临门面筋道,用来做面条缠虾真是再适合不过了。
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步骤 1:
首先处理虾,去虾线。
步骤 2:
用食品剪刀把虾的爪子剪掉,依次做完。
步骤 3:
处理好的虾摆放再盘子里,加入胡椒粉。
步骤 4:
加入盐。
步骤 5:
加入生抽。
步骤 6:
加入料酒,腌制15分钟。
步骤 7:
这个时间我们来煮面。水烧开后下入福临门面。
步骤 8:
煮熟捞出过冷水。
步骤 9:
准备工作完成。
步骤 10:
将虾身去皮,依次做完。
步骤 11:
用竹签将虾穿起来。
步骤 12:
再去了皮的虾身缠上熟面条,再裹上福临门干面粉。
步骤 13:
起油锅,放入缠好的面条虾。
步骤 14:
炸至金黄即可。
步骤 15:
成品,吃的时候还可以涂上番茄酱,辣酱都可以。
步骤 16:
外脆里嫩。
1.面条煮的不要太软,8分数即可。
2.面条缠在虾身去皮处。
3.面缠在虾身放到油锅时候,容易散开,可以借助铲子压一下。定型后再翻面。