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麻辣小火锅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 家乐老母鸡汤浓汤宝 1块
- 郫县豆瓣 适量
- 花椒 适量
- 食用油 适量
- 各种火锅丸子 适量
- 各种时令蔬菜 适量
麻辣小火锅的做法步骤
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步骤 1：
锅中放入少量油、郫县豆瓣、花椒，小火煸出红油，加入热水、浓汤宝煮开
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步骤 2：
放入各种丸子、蔬菜。我这里放了上海青、木耳、白萝卜、马铃薯、脆皮肠、牛肉丸
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步骤 3：
把自己喜欢的材料放进去煮开就可以开吃了
小贴士
煮豆瓣酱时一定要小火，因为很容易焦
天气变冷了，随着冬日的到来，让人垂涎欲滴唯有火锅了。有人说没有事儿是一顿火锅解决不了的，如果有，那就来两顿！
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