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步骤 1:
排骨洗净,焯一遍,煮两三分钟,捞出
步骤 2:
荸荠可以买市场削好的
步骤 3:
莲藕去皮可以切大块点
步骤 4:
莲藕荸荠排骨可以一起放入高压锅,枸杞和盐可以晚点放,不过我不想那么麻烦直接一起放了,高压锅滚了出声之后就可以小火了,大概50分钟这样就行了,出锅后可以放点芹菜或者葱什么的,不想加调料那么复杂,所以盐巴味精足以,第一次做这个,哈哈,巨香,味道也不错
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