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步骤 1:
选外观无损,无蛀的栗子,做出来的烤栗子吃着放心。
步骤 2:
将清洗好晾干的栗子,用小刀轻割表面,划出一道口子。
步骤 3:
黑乐砂锅用干毛巾擦干净,将栗子放入锅中。
步骤 4:
倒入适量的色拉油,端起砂锅摇一摇~因为这次选购的栗子,口感比较甜,就没有额外在加糖了~
步骤 5:
砂锅上灶,大火每三分钟左右端起砂锅摇一摇(一定要戴隔热手套哈,以防烫伤),中途可以打开一次锅盖,放掉水汽~
步骤 6:
大约十分钟左右,就闻到了栗子香,可以开锅吃了~
步骤 7:
没人能抵挡着烤栗子的诱惑,金黄的色泽,粉糯香甜的口感,越吃越香!
步骤 8:
烤栗子好吃不贵,在这个冬天快犒劳你的胃!
栗子大小均匀,烤得时间就比较容易掌握;选栗子,易选外表无损,无虫蛀的为宜~