西兰花菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种;含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。其质地细嫩,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。
白灼西兰花是一道快手菜,营养美味,塑身妹妹的好选择
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步骤 1:
先将食材准备好
步骤 2:
步骤一:先将西兰花切小块,洗净滤干水,同时锅里煮水烧开,加少许盐,放入西兰花煮3-5分钟,捞出(我没有过清水冷水)
步骤 3:
步骤二:另起一锅,少许玉米油烧热,放入蒜末爆香
步骤 4:
步骤三:加入少许生抽及纯净水,煮沸30秒
步骤 5:
步骤四:将汤汁直接均匀浇在西兰花上,完成!就是这么快
每次运动后都会大量排汗,人体微量元素也严重流失,而进食西兰花能及时的补充这些微量元素。
适合人群
一般人群均可食用,没有特殊禁忌。
适宜生长发育期的儿童、生活在污染环境中肝脏易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人们食用。对食欲不振、消化不良者都有帮助。