冬瓜鸡肉手捧花的做法步骤

• 步骤 1：

  冬瓜圆片对半切去皮

• 步骤 2：

  半圆片立起来切大片

• 步骤 3：

  切好放盐水浸泡

• 步骤 4：

  小葱过一下热水，装出放凉水泡着备用

• 步骤 5：

  胡萝卜 鸡胸肉 香菇一起放料理机打成泥，要细滑哦

• 步骤 6：

  然后加入一勺黄酒，一勺香油，一勺勺盐，一勺胡椒粉，适量牛奶搅拌成泥

• 步骤 7：

  取一片冬瓜片，铺上肉泥，瓜瓤的位置向下，顺时针卷出锥子形状

• 步骤 8：

  卷好用小葱叶固定

• 步骤 9：

  全部卷好放蒸锅开锅蒸20分钟