虾仁豌豆燕麦黑米饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材，米饭是中午煮好的

• 步骤 2：

  鲜虾沸水煮2-3分钟捞起放凉，去壳备用，豌豆沸水汆烫2分钟备用

• 步骤 3：

  鸡蛋打散，将米饭放入蛋液中，加少许盐调味，搅拌均匀，确保每颗饭粒吸收到蛋液

• 步骤 4：

  锅中少许油烧热，加入豌豆虾仁翻炒几下

• 步骤 5：

  加少许盐和黑胡椒调味，起锅备用

• 步骤 6：

  锅中倒入少许油，下米饭翻炒均匀，大约1-2分钟

• 步骤 7：

  加入豌豆虾仁继续翻炒2-3分钟

• 步骤 8：

  加少许美极鲜味汁调味，翻炒几下出锅

• 步骤 9：

  米饭装入碗中，倒扣在盘子里

• 步骤 10：

  小番茄对角斜切，翻过来摆放即可成心形