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阳春面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 福临门挂面 80克
- 蚝油 3克
- 酱油 3克
- 鸡粉 2克
- 盐 1克
- 猪油 小勺
- 面汤 适量
- 香葱 2根
阳春面的做法步骤
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步骤 1：
香葱洗干净切葱花。
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步骤 2：
取一大碗倒入酱油，蚝油，加入鸡粉，盐，半勺猪油。
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步骤 3：
取一锅装水烧开，放入福临门挂面煮至无白芯。
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步骤 4：
取适量煮面的水把猪油化开，搅拌均匀成面汤。
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步骤 5：
把面挑进碗内，撒上葱花即可。
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步骤 6：
福临门挂面劲道爽口，汤清鲜美，吃上一碗全身暖烘烘的。
小贴士
1、葱花可换成青蒜苗。2、煮面时点三次水就可以了，这样煮出来的面有韧劲。
