脆皮土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  备好材料，洋葱、香肠切小丁备用，土豆去皮切小块，蒸熟取出放凉

• 步骤 2：

  土豆压成泥，尽量细腻一些

• 步骤 3：

  锅里少许油烧热，放入黄油完全融化

• 步骤 4：

  放入香肠炒香，加入洋葱豌豆翻炒均匀，加适量黑胡椒粒和盐调味

• 步骤 5：

  炒好的料倒入土豆泥中搅拌均匀

• 步骤 6：

  可根据口味添加盐或黑胡椒粒调味

• 步骤 7：

  土豆泥放入一张馄饨皮中间，四周刷蛋液，把另一张馄饨皮盖在上面，用餐叉压紧，表面刷蛋液，撒上白芝麻

• 步骤 8：

  锅中放入适量油烧至7成热，把土豆泥放入油锅炸至金黄色

• 步骤 9：

  装盘，可搭配自己喜欢的水果或酱汁。

• 步骤 10：

  也可以这样吃哦