小贴士

1.家里没有富强粉，所以用的高筋面粉和低筋面粉代替，2:1的比例。
2.添加泡打粉可以使萨其马的口感更酥软膨松。
3.胚条炸的时候会膨胀很多，所以切胚条切细一点。
4.压萨其马的时候，最好手上涂点油，这样防粘，不然会粘一手的哦！也可以像我一样，直接用搅拌刀或者其它工具压！一定要压紧，不然后面容易松开。