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步骤 1:
面粉过筛。
步骤 2:
加入盐。奶酪丝,切碎的迷迭香拌匀。
步骤 3:
再加入软化的黄油双手搓成屑。
步骤 4:
加入淡奶油揉成面团。
步骤 5:
擀成厚4mm,20*30厘米的面片,
步骤 6:
表面刷全蛋液,撒适量干酪丝。我的干酪丝不够了用的切碎的奶酪片。
步骤 7:
切成0.8厘米宽的条,扭曲后放入烤盘。
步骤 8:
风炉160度,12到15分钟。表面金黄色即可!
步骤 9:
很香!
步骤 10:
秀一下我的瓶子!
我用的是成袋的那种乳酪丝。切碎的效果不好。刷完蛋液不撒干酪丝也可以。