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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
将红薯个胡萝卜洗干净,隔水蒸熟。
步骤 3:
大约18分钟样子,用筷子扎一下,轻松扎透即可出锅。
步骤 4:
将蒸熟的红薯一切二,如图。
步骤 5:
之后再把红薯肉挖出来,注意不要把红薯皮挖破。(挖出来的红薯肉放在器具里)
步骤 6:
挖好的红薯,小船的形状出来了吧!(^_^)
步骤 7:
蒸好的胡萝卜,用刀切片。
步骤 8:
把胡萝卜和红薯肉加入同一个器具中。
步骤 9:
橙子洗干净,切开。(一切二)
步骤 10:
将橙汁加入红薯胡萝卜器具中。(切好的橙子用手挤捏即可出汁)
步骤 11:
搅拌均匀,至红薯个胡萝卜成泥状。
步骤 12:
戴上一次性手套,将拌好的红薯胡萝卜橙汁泥揉成一个圆球,放在提前挖好的空红薯里面即可。
步骤 13:
橙子,用锋利的水果刀,削橙子皮,注意,削橙子皮一定要薄,不要带有白色的,因为白色的衣会有点苦。
步骤 14:
将削下来的橙子皮插入红薯胡萝卜泥上,可以根据自己的想象随意插。
步骤 15:
小船儿,轻轻,飘荡在水中。(^_^)迎面吹来了凉爽的风~
1、蒸红薯和胡萝卜的时间要根据红烧的大小另定。建议: 不要选用太小的。
2、削橙子皮时不要太厚。步骤中有说明。