【蜜枣】古代网红小甜食，南宋姑娘们的手做宝贝儿，很养神哦！的做法步骤

• 步骤 1：

  脆青枣洗净；

• 步骤 2：

  取一颗青枣，用小刀在从上往下划线，一个枣大概划十八条左右；

• 步骤 3：

  锅中加水烧开，将枣入锅，煮至绵软捞出；

• 步骤 4：

  糖入锅，加水，大火煮开至冒泡，倒入煮好的枣，小火熬煮；

• 步骤 5：

  熬至锅中基本上无糖水时，偶尔用铲子抄底以防糊锅；待完全熬干，枣成透明棕黄色，关火。