五分钟快手家常鲜虾馄饨的做法步骤

• 步骤 1：

  原材料合影。虾也可以换成肉

• 步骤 2：

  葱。姜。花椒粉。盐。料酒。耗油。油。和虾。一起打成泥~~ 如果是肉馅的话，直接葱姜切沫拌就可以。也可以肉加虾，每个馄饨里放一个整虾仁。口感很好。鲜虾猪肉的时候忘了拍照。

• 步骤 3：

  馅料顺时针搅拌一会儿。你觉得搅拌越来越费力了就可以。不搅拌也可以。加点蛋清也可以。

• 步骤 4：

  包馄饨方法有很多。上边放完馅，然后如图卷过来一少半。

• 步骤 5：

  如图。我不知道该怎么形容。你们应该看得懂。

• 步骤 6：

  加大上边步骤的尺度就是这一步了。

• 步骤 7：

  最后捏合馄饨皮就行了。哦对了。我的馄饨皮是买的。自己做也可以。就是麻烦。

• 步骤 8：

  一个一个全都包好了。放在冷冻里冻上。也可以不冻马上吃啦。

• 步骤 9：

  想吃的时候，锅里做热水。烧开

• 步骤 10：

  水完全沸腾了下入馄饨。

• 步骤 11：

  大火要煮两分钟左右。可以准备材料。找一个碗放入适量的调料，你爱的口味就行，我是加了盐，牛肉粉，自己磨的花生芝麻粉。

• 步骤 12：

  剪点紫菜放进去~

• 步骤 13：

  加虾皮和鲍鱼汁。鲍鱼汁不加也很香了。

• 步骤 14：

  锅里的馄饨飘起来了。大概也就好了。我是大火两三分钟。小火一分多钟就好了。中间还加了一颗糖菜。

• 步骤 15：

  关火把热汤浇进碗里，先少倒一点搅拌一下，把调料化开。然后把馄饨倒进去~~就可以啦~~~哦对了我还加了香菜。

• 步骤 16：

  这碗热腾腾的馄饨，特别适合冬天的早晨。

• 步骤 17：

  这个小碗一点的。是我的。噢耶