【圣诞季】想吃到大米布丁里的杏仁的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  柠檬用盐水搓洗干净，取表面黄色部分表皮

• 步骤 3：

  大米淘干净之后浸泡1小时，沥干

• 步骤 4：

  大米放入锅中加入热水煮开变软之后加入肉桂棒和柠檬皮，继续煮到米饭熟，水快收干放入少量盐搅拌均匀

• 步骤 5：

  将煮沸的200克热牛奶倒入米饭中，一边搅拌一边用小火煮，加入糖搅拌均匀融化

• 步骤 6：

  将肉桂棒取出扔掉

• 步骤 7：

  50克牛奶和蛋黄混合均匀

• 步骤 8：

  倒入米锅用蛋抽快速充分搅匀，煮开立即关火。加入黄油，用余温融化搅拌

• 步骤 9：

  将混合米糊倒入料理杯中

• 步骤 10：

  用点动键搅拌10秒钟

• 步骤 11：

  倒入容器中，放冰箱冷藏，取出食用时撒上肉桂粉即可