玉米面黑芝麻卷的做法步骤

• 步骤 1：

  酵母用温水化开，静置5分钟

• 步骤 2：

  将玉米面和面粉倒入搅拌成面絮

• 步骤 3：

  揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟

• 步骤 4：

  这个时候来制作芝麻馅 黑芝麻和白糖混合拌匀即可

• 步骤 5：

  松弛好的面团擀成长片

• 步骤 6：

  我用压面机压的3-5毫米厚就行

• 步骤 7：

  铺上芝麻馅，一头留2cm不要铺，一会收口

• 步骤 8：

  卷起来，收紧口

• 步骤 9：

  发酵至1.5-2倍大，蒸锅上气之后放进去，中火蒸15分钟，闷3分钟取出即可