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步骤 1:
本来打算多做几种颜色的,结果因为老怕面软了压面机呀不好,一下子太硬了
步骤 2:
一直寻找可以压出宝宝龙须面的压面机,终于选择了【墅乐】这个牌子,里边三刀的有一个1㎜的刀头哦,第一次用还笨手笨脚的
步骤 3:
看看是不是很细,我压到最薄的一档,我觉得宝宝可以吃
步骤 4:
这是紫薯的
步骤 5:
剩下的面皮也做成蝴蝶面,因为面皮够硬,一下子可以扣好几个
步骤 6:
三根筷子一起,其实不用很大力气就可以夹出来,力气一大就夹短了,力气小夹上呦散开了好多,晾干,装在了买的那个蝴蝶面剩下的包装袋里了
做面条真的不用太多面,这个我觉得以面粉来定量,也就是说先准备要做多少面粉,然后分几次加蔬菜泥或者汁