清炒虾仁

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浏览 40838 收藏 24 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 虾仁 250g
  • 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 3g
  • 2g
  • 胡椒粉 少许
  • 姜蒜 适量
  • 生抽 1小勺
  • 料酒 半小勺
  • 胡萝卜丁 2g
  • 玉米粒 2g
  • 豌豆 2g

小贴士

虾仁需要提前腌制。
彩蔬丁需要焯水。

枭笑 2017年12月18日发布
前几天去盒马超市买的虾仁,特别大,鲜。 虾仁,选用虾为原料,去掉虾头、虾尾和虾壳,剥壳后的纯虾肉即为虾仁,中国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。它含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。用虾仁制作的菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。
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