红枣桃酥的做法步骤

• 步骤 1：

  红枣去核，放进烤箱低温烤干，用破壁机打成粉

• 步骤 2：

  然后，用面粉筛提前过筛备用

• 步骤 3：

  黄油切块软化备用

• 步骤 4：

  然后，用电动打蛋器打发到颜色变浅，体积变大

• 步骤 5：

  慢慢加入蛋液，搅拌均匀至顺滑无颗粒

• 步骤 6：

  筛入低筋面粉混合拌匀

• 步骤 7：

  加入过筛好的红枣粉，全部混合均匀

• 步骤 8：

  面粉揉到成团，静置10分钟备用

• 步骤 9：

  把红枣面团，平均分割成15克一个的小圆球，用圆球裱花嘴在中间压孔

• 步骤 10：

  烤箱提前预热，上火190，下火150度，烘烤20分钟，表面金黄色即可

• 步骤 11：

  出炉后待凉即可食用

• 步骤 12：

  成品欣赏