瓦块鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  切好评的鱼块上油锅煎到焦黄

• 步骤 2：

  上油锅小火炒香豆瓣酱然后入姜葱蒜再下鱼后焖制一会儿即可!注意不要用铲子铲动防鱼块碎了，端起锅晃晃就可以了