荷叶糯米鸡

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所需食材

  • 鸡腿 3个
  • 香菇干 50克
  • 杂蔬粒 适量
  • 荷叶 7张
  • 糯米饭 1碗(大碗)
  • 葱姜 适量
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1/2勺
  • 蚝油 2勺
  • 白糖 1勺
  • 料酒 1勺
  • 适量
  • 鸭蛋黄 适量

小贴士

1、干荷叶淘宝上有卖的,不用买太大,中等大就足够用了。
2、可以依照自己的口味,加入香肠丁、木耳等。