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零失败超简单的咖喱鸡肉饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 料酒 10毫升
- 生抽 40毫升
- 食用油 适量
- 鸡腿 一个
- 咖喱 适量
- 胡萝卜 一个
- 土豆 适量
- 圆葱 适量
- 水淀粉 适量
零失败超简单的咖喱鸡肉饭的做法步骤
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步骤 1：
一个大鸡腿
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步骤 2：
不爱吃鸡皮的可以先把皮去掉，剔骨，切小块
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步骤 3：
用料酒，生抽腌制20分钟，过水焯一下，胡萝卜，土豆，圆葱改刀备用
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步骤 4：
咖喱粉用水兑好备用，喜欢吃辣的可以多放着
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步骤 5：
热锅放油先放鸡肉炒。依次放入土豆，胡萝卜和圆葱，炖十分钟放入适量盐，倒入兑好的咖喱，水淀粉勾芡
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步骤 6：
装盘，一大盘都不够孩子吃的
