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步骤 1:
馒头切块,半个馒头一个鸡蛋,也可以俩。
步骤 2:
打蛋液。
步骤 3:
一部分放馒头里裹匀,一部分放点盐,葱花可放可不放。
步骤 4:
锅里放油,馒头煎金黄。
步骤 5:
倒入蛋液,煎熟。
步骤 6:
出锅。
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