微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
1、所有材料都要泡发透彻后才炖。2、雪燕是东南亚一种树的产物如同桃胶,要鉴别真假只需要看泡发后是否拉丝。3、这些食材偏凉心可以里面放些红枣桂圆一起炖。体质太寒者避免食用。4、除了黄金耳其余三样食材炖的时间不宜超过四十分钟尤其是雪燕否则会化水但营养成分仍在的。