原味水立方吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  安佳大礼包～啦啦啦～聚划算(^_^)

• 步骤 2：

  准备食材，并称重。

• 步骤 3：

  将牛奶倒入面包桶，再加入鸡蛋。

• 步骤 4：

  加入盐。

• 步骤 5：

  再加入糖，(盐和糖要对角放。)

• 步骤 6：

  加入玉米油

• 步骤 7：

  再加入高筋面粉。

• 步骤 8：

  最后再面粉的顶端挖个小洞，(不要挖到液体) 把酵母粉倒入挖好的洞洞里。再用旁边的面粉将酵母粉盖上。

• 步骤 9：

  启动面包机，自动揉面20分钟。

• 步骤 10：

  20分钟后面团再扩展阶段，这时加入室温软化的黄油。(室温自然软化即可。)

• 步骤 11：

  再次启动面包机，自动揉面20分钟。 20分钟后面团已经有了不容易破的手套膜，这时可以进行发酵。(室温发酵也可以，但是要盖好，保持面团的湿度) 发酵好的面团，时间为90分钟。已经满桶，可以用手指捅一下，不回缩即为发酵完成。

• 步骤 12：

  将面团从面包机中取出，分成2等份，揉圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。

• 步骤 13：

  取一块面团用擀面杖擀长舌状，再卷起来，从上往下卷，依次做完。

• 步骤 14：

  将整形好的吐司胚放水立方模具中， 放入烤箱进行二次发酵。

• 步骤 15：

  约35分钟左右，二次发酵完成。(发酵的特别好) 烤箱170度预热5分钟 将烤网放在底层，把水立方模具放在烤网上，盖上盖子170度烤30-35分钟，

• 步骤 16：

  取出，脱模，特别满意(^_^)

• 步骤 17：

  完美。

• 步骤 18：

  喜欢安佳的产品，香甜，美味，可口。