咖啡秀厨:炒鸭肝的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭肝洗涤整理干净，煮熟抹刀切成薄片

• 步骤 2：

  冬笋切丝，金针菇去尾切段

• 步骤 3：

  冬笋放入油锅内煸炒断生，下金针菇和鸭肝

• 步骤 4：

  加料酒，盐，鸡精翻炒均匀，下葱段装盘。