网红曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油80g室温下软化，加入糖粉30g和盐1g，用电动打蛋器打至发白……

• 步骤 2：

  分3次加入牛奶30g继续打发，至完全混合……

• 步骤 3：

  加入低筋面粉50g、高筋面粉50g、玉米淀粉20g用刮刀切拌至无粉状态……

• 步骤 4：

  面团装入裱花袋，使用八嘴中号裱花嘴……

• 步骤 5：

  对着烤盘垂直挤出花形，放入预热好的烤箱中层，140度25分钟……

• 步骤 6：

  成品图。

• 步骤 7：

  成品图。