木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  木瓜切块， 平铺碗底。

• 步骤 2：

  鸡蛋+红糖打散。 

• 步骤 3：

  牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）。牛奶用微波炉稍 微加温， 加入蛋液内。

• 步骤 4：

  把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。建议用大点的碗， 或者弄精致点――少点木瓜少点蛋少点牛奶。 

• 步骤 5：

  放入锅内， 开蒸，水开后大概蒸10分钟。