梅干菜扣肉的做法步骤

• 步骤 1：

  梅干菜泡好，备用

• 步骤 2：

  五花肉，用油有煎至金黄。

• 步骤 3：

  如图所示

• 步骤 4：

  切成薄片码好，梅干菜用生抽，老抽，拌匀放在肉上面，用高压锅大火烧开，转小火压30分钟

• 步骤 5：

  出锅用一个盘子倒扣过来就好了，

• 步骤 6：

  如图，口感咸鲜软糯