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步骤 1:
将ab材料分别混合,揉成面团儿以后盖上保鲜膜,松弛5分钟。
步骤 2:
分别分成八等份。
步骤 3:
取a面团压扁。
步骤 4:
放入B面团。
步骤 5:
包好捏紧。
步骤 6:
团成圆球,是不是很可爱?
步骤 7:
将面球压扁。
步骤 8:
卷起。
步骤 9:
再压扁。
步骤 10:
再卷起。
步骤 11:
八个都做好后,盖上保鲜膜。
步骤 12:
取一个,一刀分为两个。
步骤 13:
将切口向下,捎带整理下形状。
步骤 14:
压扁擀成面皮。
步骤 15:
帮我入自制的无糖豆馅。
步骤 16:
包好的样子
步骤 17:
全部包好后放入预热的烤箱,180度25分钟即可。
步骤 18:
成品。
这个方子借鉴了严含妈的蛋黄酥方子,把白砂糖改成了木糖醇。自制的豆馅里面也是木糖醇。适合不适合食用蔗糖的人群!