无糖红豆酥

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所需食材

  • A面粉 150g
  • A大油或者黄油 55g
  • A无糖奶粉(可不放) 20g
  • A水 70g
  • A木糖醇 20g
  • B面粉 120g
  • B抹茶粉(可不放) 6g
  • B大油或黄油 65g
  • 自制红豆馅 适量

小贴士

这个方子借鉴了严含妈的蛋黄酥方子,把白砂糖改成了木糖醇。自制的豆馅里面也是木糖醇。适合不适合食用蔗糖的人群!