软炸里脊的做法步骤

• 步骤 1：

  将猪里脊切条，放入调料酒，盐，白胡椒粉，十三香，葱姜煨半小时，把葱姜取出，

• 步骤 2：

  用面粉，淀粉，加鸡蛋调出来的面糊，再加点鸡精，盐，十三香，我分两次炸，第二次在面糊里加的那三样调料，感觉味道更好

• 步骤 3：

  调好的面糊把肉放里抓匀，每个肉柳都挂上糊

• 步骤 4：

  将肉柳裹好面糊下锅炸，最后再复炸一遍，复炸时大火，油温高，数五个数捞出

• 步骤 5：

  看看，外表都蓬松起来了

• 步骤 6：

  撒点椒盐，真好吃

• 步骤 7：

  软软嫩嫩的软炸里脊上桌喽，，一条接着一条，根本停不下来！