所需食材

• 主料：
• 大笋鸡900克
• 胡萝卜250克。植物油800克
• (实耗约50克)
• 酱油40克
• 豆瓣酱100克
• 大油5克
• 盐10克
• 姜5克
• 味精5克
• 汤1
• 500克。