牛肉炖柿子的做法步骤

• 步骤 1：

  准备调料

• 步骤 2：

  洋葱，紫色白色都可以，和蒜切丁

• 步骤 3：

  西红柿土豆切丁

• 步骤 4：

  牛肉切块

• 步骤 5：

  焯水沥水备用

• 步骤 6：

  热锅倒入适量油，倒入牛肉翻炒3-5分钟

• 步骤 7：

  倒入洋葱和蒜，继续翻炒2分钟

• 步骤 8：

  倒入西红柿和土豆，也可以放些胡萝卜丁，翻炒，期间加入胡椒粉，耗油，白糖，白醋几滴，少量老抽

• 步骤 9：

  翻炒后加汤，放入半勺糖，高压锅15-20分钟，出锅以后可以适量调节自己口味。