面包每周都要做
这次做了呆萌的小面包
拿在手里小小的
像极了一个个小胖手
孩子非常喜欢这款造型
里面包了黄米和自制的蜜豆
所有的材料都是自己做
放心大胆的吃
味道也是一级棒哒
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小贴士
1、面团有些粘,请一定要灵活控制液体量!
2、椭圆形要擀的开一点,不然不好包馅,收口要捏紧~~切开的时候悠着点,也可以用剪刀,不要露馅了~~ 放入烤盘时尽量将切好的切口分开,这样二次发酵就不会粘一起了
3 黄米不是平时我们说的小米,颗粒比小米大,口感是糯的,黄粘米,也叫大黄米
4 如果烤箱比较小,建议所有材料减半制作