因为调理身体的原因，最近一日三餐都尽量自己动手做。
有个考试要应付，周日在家看书看累了就起来动动手做了点下周的早餐。用的都是家里现成的食材，没有多余的添加剂，非常简单，大家可以动手自己做。
切成小块，也可以做宝宝辅食噢！
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黑芝麻奶糕收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大米面 200g
- 低粉 20g
- 牛仔 200g
- 白砂糖 40g
- 酵母 5g
- (无砂糖用棉糖) 30g
- 黑芝麻 适量
- 玉米油(刷容器用) 1g
黑芝麻奶糕的做法步骤
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步骤 1：
将大米面，低粉过筛后加入酵母。搅拌均匀备用。
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步骤 2：
牛奶加入砂糖略微加热至砂糖融化即可。
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步骤 3：
将牛奶倒入大米面中搅拌均匀，盖上保鲜膜醒发一个小时。
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步骤 4：
醒发完成后略微搅拌均匀倒入已刷油的容器中，抖掉大气泡，撒上黑芝麻。大火蒸20分钟即可。
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步骤 5：
蒸好后过10分钟再揭盖，以免塌陷。倒扣切好装盘。放冰箱冷藏保存可吃一到两天。放冷冻一个星期都没问。吃前微波加热即可。
