坚果奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋白 蛋黄分离 蛋白中加柠檬汁 糖分三次放入 打发至湿性发泡

• 步骤 2：

  蛋黄中加糖 搅拌均匀后加油 牛奶 搅打均匀

• 步骤 3：

  面粉 可可粉混合筛入蛋黄液中

• 步骤 4：

  翻拌均匀后加入蛋白翻拌均匀 倒入模具中 烤箱预热180° 上下火15分钟 烤好后取出倒扣晾凉

• 步骤 5：

  30g奥利奥碎 打成粉状备用

• 步骤 6：

  淡奶油加糖打发

• 步骤 7：

  打发至6分时加入准备好的奥利奥

• 步骤 8：

  继续打发至9分

• 步骤 9：

  打发好的奶油装入裱花袋备用

• 步骤 10：

  蛋糕平均切成6片

• 步骤 11：

  饭盒中放入蛋糕片 挤入奶油 上面撒奥利奥碎 然后层层叠加

• 步骤 12：

  最后一层上面撒上准备好的坚果碎 就OK了

• 步骤 13：

  盖上盖子放入冰箱冷藏一夜再吃味道最好