高温来的猝不及防。就这样一言不合进入了夏天。夏天，我们还是喜欢吃一些清爽的，方便的，最好做的时候不要出汗的食物。
今天蓝猪坊带给大家的的就是一道这样的菜~四味拌豆腐~一道菜，用了四种味道，四种食材，并且是来自四种不同的地区。很适合周末在家宴客。
蓝蓝才不会告诉你们在夏日小清新的同时po图到朋友圈还能收获满满的赞呢~
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四色拌豆腐收藏
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所需食材
- 内酯豆腐 一盒
- 香椿 20g
- 金色奇异果 一个
- 松花蛋 一个
- 姜末 5g
- 木鱼花 1g
- 盐 适量
- 酱油 3g
- 蜂蜜 适量
四色拌豆腐的做法步骤
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步骤 1：
内酯豆腐翻面，用刀子削掉4个盒角，然后撕去上面的封膜，把豆腐分成4份，码在盘中
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步骤 2：
把热水倒在香椿上，稍微烫到香椿变色，切碎加入盐搅拌均匀，放在其中一块豆腐上
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步骤 3：
金色奇异果去皮，切小丁，码在其中一块豆腐中，淋蜂蜜
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步骤 4：
松花蛋用牙线分割成小块，码在豆腐上，加少量酱油调味
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步骤 5：
木鱼花和姜末放在最后一块豆腐上，淋酱油调味即可
