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步骤 1:
银耳用水泡开,去掉根部,撕小块
步骤 2:
在砂锅中放入银耳,黄冰糖
步骤 3:
雪梨去皮,去核,切小块
步骤 4:
把雪梨块加入锅中,加纯净水,水量没过食材就可以了
步骤 5:
先小火加热,等砂锅温热时改大火烧开,然后改小火慢炖4个小时,在出锅前10分钟加入枸杞
1、后加枸杞是防止枸杞被煮碎2、砂锅先小火温锅是为了保护砂锅
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