酱油鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  将适量的盐均匀涂抹在鸡的全身

• 步骤 2：

  将酱油等调味品倒在鸡身上，也涂抹均匀。

• 步骤 3：

  准备小部分葱结和姜片，放入鸡肚子里。

• 步骤 4：

  合上鸡，腌制大约1到2小时。

• 步骤 5：

  将剩下的葱平铺在珐琅锅底。

• 步骤 6：

  再平铺一层姜片。

• 步骤 7：

  将鸡平放在锅中

• 步骤 8：

  盖上锅盖，先中火焖20分钟，再转小火焖20分钟。

• 步骤 9：

  在焖的过程中那个葱香味儿呀，太香咯。