葱油面的做法步骤

• 步骤 1：

  烧开水煮面条。火不要太大，会扑。记得用筷子扒拉底，以免粘锅。

• 步骤 2：

  煮面的空档，兑好调料汁：酱油（生抽，老抽根据自己喜好配比，鲜味要多一些），加少量糖提味。不要兑太多，会咸

• 步骤 3：

  热锅冷油，小火下葱丝煸香，炸出葱油，香透为止。多放葱效果好。

• 步骤 4：

  加步骤2调好的调料汁，烧开即可。

• 步骤 5：

  根据面条的量和自己喜好，加适量葱油。拍照的油多了，是因为已经下去一多半面了…