微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
灶烤豆腐收藏
浏览 157077
收藏 64
所需食材
- 北豆腐 400克
- 豆瓣酱 3勺
- 白砂糖 2勺
- 食用油 1勺
- 酱油 2勺
- 盐 1勺
- 醋 2勺
- 葱 适量
- 香菜 适量
- 孜然 适量
- 甜椒 不是必须
灶烤豆腐的做法步骤
-
步骤 1：
灶放烤网。
-
步骤 2：
铺两层锡纸。
-
步骤 3：
豆腐切大块，六七毫米厚。
-
步骤 4：
豆瓣酱、白砂糖、盐1勺、孜然粉放进小碗。
-
步骤 5：
豆腐平铺锡纸上。 用叉子划几道。
-
步骤 6：
调料拌匀
-
步骤 7：
均匀刷表面
-
步骤 8：
两面烤金黄，剩点甜椒，随手放上，可以中和口味。
-
步骤 9：
酱油香醋盐白糖加香菜香葱调汁浇上趁热吃。
