洋芋擦擦的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆丝擦丝不需清洗……

• 步骤 2：

  面粉均匀撒在土豆丝上，撒上盐和十三香拌匀……

• 步骤 3：

  放入开水的蒸屉上，均匀摊在蒸屉上……

• 步骤 4：

  小火蒸10分钟，摊在盘里放凉……

• 步骤 5：

  蒸土豆丝的间隙准备其他材料……

• 步骤 6：

  锅内放油煸炒一下，放入蒸熟的土豆丝，拌匀……

• 步骤 7：

  出锅*^O^*