枇杷排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜枇杷去皮去壳，洗干净。

• 步骤 2：

  排骨切块洗净，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净。

• 步骤 3：

  锅中倒入少许油。

• 步骤 4：

  将枇杷倒入炒香。

• 步骤 5：

  将热水倒入炒好的枇杷里，再加入姜和排骨大火烧开后转成小火炖约1.5小时。

• 步骤 6：

  最后加少量糖和盐即可