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步骤 1:
准备食材:豆腐切块,芹菜叶剁碎放入肉馅中拌匀
步骤 2:
锅中放入油
步骤 3:
放入豆腐
步骤 4:
放入水
步骤 5:
放入肉馅
步骤 6:
煮一会
步骤 7:
肉丸浮起来即可,放入盐搅匀
豆腐嫩易碎,放入油锅后不要用勺子铲,晃动油锅煎一会使之定型在放入水
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