原味面包卷的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油外，所有材料放面包机和面15分钟，放黄油在和面25分钟，发酵2倍大

• 步骤 2：

  排气，分10份，每个60克，滚圆，松弛15分钟，

• 步骤 3：

  擀平

• 步骤 4：

  对折

• 步骤 5：

  卷成卷，烤箱二次发酵8分满，

• 步骤 6：

  刷蛋黄液，烤箱预热，180度18分钟

• 步骤 7：

  出锅