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步骤 1：
将面包切碎制成面包渣，鸡蛋打入碗中，加入盐、鸡精、葱。
步骤 2：
将鱼片均匀的沾上干淀粉，放入鸡蛋液中，再沾上面包渣，入油锅炸成金黄色即可捞出；
步骤 3：
将黄瓜切成片摆在盘子周围，炸好的鱼排放在中间即可。
步骤 4：
贴士：可根据个人的口味，撒上胡椒面或者番茄酱。
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