酸菜炖排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨用水焯一下，洗净

• 步骤 2：

  将排骨放入锅中，放入姜，蒜，花椒，大料，香叶

• 步骤 3：

  加入适量水

• 步骤 4：

  酸菜洗净挤干水份

• 步骤 5：

  切成丝

• 步骤 6：

  水烧开

• 步骤 7：

  放入酸菜

• 步骤 8：

  加入豆腐乳和韭花酱

• 步骤 9：

  炖至食材熟透为止